Les matemàtiques estan a tot arreu

Fa unes setmanes que he descobert el Google Reader i estic suscrit a diversos feeds.

Un que m'ha agradat molt l'he llegit al blog de microsiervos.

Transcripció literal:

Spaghetti a la Fibonacci

Alejandro nos envió esta receta/mini-cuento que se inventó:

Fibonacci pasó gran parte de su vida intentando que su nombre pasase a la posteridad. Invirtió décadas en una receta magistral de pasta con la que ser recordado por siempre. Murió sin conseguir su objetivo. Su esposa, como prueba de su gran amor por él, le hizo un regalo el día de su entierro: Escribió en su lápida los ingredientes del plato que más le había gustado de su marido:

Spaguetti a'la Fibonacci

1 kilo de pasta
2 huevos
3 cebollas
5 lonchas de beicon
8 cucharadas de aceite
13 taquitos de queso parmesano
21 cucharadas de nata líquida

Al final un s'adona que les mates estan a tot arreu. Impressionant!!!

Els camins del desig (Desire paths)

Sempre m'han agradat les miscel·lànies. Encara recordo quan el meu avi em llegia del TBO la secció 'De todo un poco'.

Fa uns anys va arribar a la meva mà el llibre "Miscelánea Original de Schott" de Ben Schott, i va ser el punt clau per determinar que el que més m'agrada es saber una mica de tot.

Aquesta setmana he descobert una d'aquelles coses que perfectament poden anar a una miscel·lània, els camins del desig.


Podeu llegir més sobre el tema a microsiervos.

Arrosada

El passat diumenge 6 d'abril varem celebrar l'aniversari de la Cristina (24 anys) i per celebrar-ho vàrem decidir fer una arròs de muntanya al terrenys del cunyat.

L'arròs va quedar bonissím i amb ganes de tornar a repetir



Arròs de muntanya:

1. Fregim el pollastre, les costelles de porc i les salsitxes. Un cop estiguin ben fetes retirar.
2. Fregim la ceba, l'all, les cartxofes, la mongeta tendre i el pebrot vermell.
3. Quan agafin un toc de color, tirar la carn i tot seguit el tomàquet... en el nostre cas 1 pot.
4. Remenar-ho bé durant 5 minuts i llençar força aigua de 3 a 4 litres-
5. Quan comenci a bullir l'aigua...llençar l'arròs i remenar molt suaument de quan a quan.
6. ... a menjar!!!

El truc resideix en el foc... nosaltres varem fer servir llenya prima que feia flama però sense passar-nos. De quan en quan llançàvem 2 o tres branquillons per fer una mica de flama i que l'aigua bullis.

Link al àlbum de fotos (cliqueu sobre la imatge)...

Arrosada